认为刘邦不会诛杀功臣
对于很多鲶鱼型人才来说, 如果接触到了权力天花板, 其实也就没有必要愚忠, 有可能的话应该取而代之, 这样才能确保自己的安全。
韩信, 秦末淮阴人。他年少的时候十分贫穷, 也没有什么好的品行, 不能够被推选去做官, 又不能做买卖维持生活, 所以寄居在别人家中, 人们大多很厌恶他。
淮阴屠户中有个年轻人侮辱韩信说：" 你虽然长得十分高大, 而且喜欢带刀佩剑, 其实只是个胆小鬼。" 又当众侮辱他说：" 如果你不怕死, 就拿剑刺我; 如果怕死, 就从我胯下爬过去。" 话刚说完, 韩信便低下身去, 趴在地上, 从他的胯下爬了过去。所有的人都笑话韩信, 认为他胆小如鼠。
秦末, 农民起义风起云涌, 原六国诸侯也乘机起兵叛乱, 其中最有声势的要属楚国的项梁。当项梁率军渡淮河时, 韩信持剑追随他, 在项梁部下并没有名声。项梁战败, 韩信隶属于项羽, 项羽让他做了郎中。他屡次向项羽献策, 以求重用, 但项羽没有采纳, 韩信于是去投奔汉王刘邦。因为过去并没有什么名声, 韩信只做了接待宾客的小官。后来犯法被判处斩刑, 同伙1 3 人都被杀了, 轮到韩信, 他抬头对监斩官说：" 汉王不想统一天下吗? 为什么要斩壮士呢? " 监斩官感到他的话不同凡响, 于是放了他, 而且很热情地和韩信交谈, 并把这事报告汉王。汉王任命韩信为治粟都尉, 还是没有重用。
汉王认真听取了韩信对天下形势和敌我实力的分析, 十分认同。他没有想到韩信能够将敌我状况分析得如此透彻和精辟, 于是十分信服韩信, 听从韩信的谋划, 部署各路将领攻击的目标。
韩信的功劳天下无双, 刘邦自然忌惮。而且韩信在要求封为齐王, 刘邦已经动了杀机。刘邦迟迟不动手在于项羽还没有消灭, 韩信还手握重兵。等到项羽自杀后, 刘邦就找了个借口夺取了韩信的兵权, 然后又指使吕后诱杀了韩信。当" 主子" 对臣子已经不信任的时候, 臣子无论如何卖力表现都很难再博得" 主子" 的信任。
韩信的悲剧在于过分地相信了刘邦, 认为刘邦不会诛杀功臣, 殊不知其巨大的功劳已经让刘邦感觉到没有什么可以封赏给他, 只有赐他一死, 刘邦才会心理平衡。而韩信这个人有些喜好虚名, 从他后来赏赐那个曾经让他受到胯下之辱的人就可以看出来。韩信大概是不想让后世评价他反叛汉王, 但结果如何? 整个家族都被诛杀, 被天下人嘲笑。
点评：韩信是迂腐的, 作为统军大将, 他的功劳已经大到了连皇帝都害怕的地步, 在这种情况下, 还誓死效忠, 最后落得个被诬谋反的下场。鲶鱼型人才功劳如果已经大到了无可复加的地步, 要么就给自己准备退路, 要么就取而代之, 没有第三条路可以选择。
茶宴从清饮转向吃茶菜
每年春茶开山采茶之时，湖、常每年春茶开山采茶之时，湖、常二州太守都要聚会顾渚，联合举办茶宴，请专家名流品茗。这一
年，白居易亦被邀，但因生病未能赴会，抱憾写诗一首，题目是《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴》：
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界，灯前合作一家春。
青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。
自叹花时北窗下，蒲黄酒对病眠人。
如此盛况，难怪白乐天卧病北窗，也羡慕不已，感慨万千。
80年代以来，随着茶产业和茶文化事业的发展，我国传统 茶宴从清饮转向以吃茶菜为特色的新阶段。以北京“茗缘阁”、 上海“天天旺茶膳馆”和重庆“中华茶艺山庄”为代表的著名餐 饮业商家相继推出了“茶宴全席”、“迎宾茶宴”、“婚礼茶宴”、“生日茶宴”等多种茶宴大菜和套餐，著名的茶菜螺羹、脆炸龙 井、狮峰野鸭、香茗脆皮鱼、茶汁豆花、童子拜观音、乌龙戏玉 珠、龙井爆皮蛋、茶叶卤仔鸽、茗缘贡菜、玉露凝雪等数十种。由于茶叶中已被证实含有许多对人体有益的成分，且具有去油脂、除腥味、助消化、爽口及增色味等功用，为一最佳天然调料，因此一道道美味可口的茶菜被研制推广，不仅提升国人吃的艺术及促销茶叶，并有利于人类健康。
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